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2025年8月7日木曜日

国内最高気温更新41.8度…!!!

8月5日(火)群馬県伊勢崎市で国内観測史上最高気温が更新され、

41.8度を記録とのこと。 

 

 


 

 

 

続く厳しい暑さから身を守るには、

熱中症対策を徹底し続けるようにとのこと。







今日8月7日(木)

やっと朝から恵みの雨が降りました☂/// 

少しのお湿り。

外に出ると蒸し暑く汗が吹き出してきた。

 

やっぱり熱中症対策を続けなければ…

 

 

 

完熟ミニトマト


もうすぐ完熟ミニトマトの収穫も終了。

防護ネットで害虫に襲われず、何とかたくさん収穫出来ました。

 

夏野菜のお世話も、

猛暑と熱中症から身を守って、また来年~

 

 

 

 

 

2025年7月15日火曜日

ひと雨降って…☂

昨日の恵みの雨で、夏野菜達もホッとひと息。

ツルムラサキは葉焼けせず、

水分たっぷり潤って食卓に登場しています。

 

 

 

ツルムラサキ

 


今年はミニトマトにネットの袋がけをしてみました。

日焼けせず、虫よけにもなって4段目収穫中です。


 

 


 










ゴーヤ苗のラベルを気にせず購入したら、

ゴーヤは長く伸びず、丸く短い品種でした。


ゴーヤもいろいろ…

長い普通のゴーヤが良かったかな?








バジル


青紫蘇(大葉)


バジルと青紫蘇にもお水は欠かせません。

恵みのひと雨で、生き生き元気になりました。

 

 

まだ7月半ば、これからが夏本番!!! 

暑さ厳しく長~い夏になりそうです。






2025年6月24日火曜日

今年の梅雨は「メリハリ型」☂

梅雨に「メリハリ型」があるんですね。

大雨→猛暑→大雨→猛暑… 国内35℃以上の猛暑日続出。

平年より早い梅雨明けとなり、コンパクトな短い梅雨となる可能性があるとのこと。

 

我が家のキッチンガーデンの夏野菜達は、

今のところ順番に実を付けて元気元気。

 

 

 

 


 

 













ミニトマトは茎も葉っぱもしっかり育ったので、

収穫と一緒に下から順番に葉かき作業が待っています。

 










ピーマンもお水たっぷり潤って元気!!!

 

 

夏野菜をしっかり食べて、お世話して、

梅雨の猛暑と蒸し暑さに負けないように過ごしたいです。





 

 

2025年5月26日月曜日

梅雨入り前のキッチンガーデン…☆

狭い所に、次々と植えた夏野菜苗も、

数週間ですくすく大きく育ち、ほっと一息。 

植えた苗は、たっぷり降った雨で生き生きしています。

今のところ経過良好。



ナ ス



ピーマン


6本のピーマン達、夏の猛暑、台風にも耐えて、寒くなるまで頑張って、たくさん実ってね…♡♡♡



ミニトマト



ゴーヤ


いつも同じ場所で育てているゴーヤですが、

今年は土を入れ替えて、リフレッシュしてみました。

ふわふわの『肥料入り培養土』を試してみることに。



サニーレタス



ルッコラ

 

 

まだまだ元気なルッコラは、サニーレタスと一緒にミックスサラダに。

 


スイスチャード



大きな葉っぱのスイスチャ―ドは、

時々、一度にたくさん収穫して、冷凍して、ミックス青汁スムージーの中に…

丈夫で長持ち、暑くなるまで元気に育ちそう。お礼肥あげなくては。




ツルムラサキ



イタリアンパセリ



パセリ、バジル



青紫蘇(大葉)


今年もまた、ギューギュー詰めになりそうなキッチンガーデン。

まだ空いている所に、育てやすいサニーレタスを植えようかな。


お米が倍以上高騰して、なかなか下がらない!!!?

※令和の米騒動※

【お米の値上がり】5kg 4,400円

物価高騰生活、

野菜をたくさん食べて、健康で元気に過ごせるように願ってます。





2022年7月20日水曜日

ゴーヤの収穫…☆

夏本番!!!夕暮れを待って夏野菜の収穫。

毎日少しずつ収穫すると、暑さ疲れも少しですね。

ゴーヤのトンネルも日増しに大きくなりました。




ゴーヤ



ゴーヤ



数年前から、上から日差しが入るように葉っぱをカットして、

青空が見える明るいトンネルに。




ゴーヤ



朝のゴーヤミックスジュースの中身がいろいろ増えて、

スイスチャード(冷凍)、ツルムラサキ(生葉2枚)、明日葉(冷凍少々)も一緒にミックスしてもOKな味かな? 

バナナ、牛乳、豆乳、ゴマ豆乳、青汁粉末など一緒に。

バナナは欠かせません。




スイスチャード

 

 

今年も、我が家の究極のゴーヤミックスジュース進行中です。

ゴーヤは種取りして、スライスして冷凍保存。

スイスチャードの大きな葉っぱも、洗って水切りして冷凍保存。

萎れないうちに、次々せっせと冷凍保存!!!


新型コロナ感染予防で買い物控えになり、購入した冷凍庫が大活躍しています。




ツルムラサキ



暑い中、サニーレタスも健在…♡




サニーレタス




ミニトマト


ミニトマトは4段目収穫中…♡



ミニトマト


トマトとバジルはセットで…☆ パスタにも…♡



バジル


 

暑い日が続くとピーマンもだんだんジャンボに。

大きいピーマン収穫ににっこり…♡

 

 

ピーマン

 


ミョウガも花がたくさん咲き出しました。

甘酢漬けもさっぱりして美味しいですね。




ミョウガ

ミョウガ


ゴーヤとナス



明日も暑い一日になりそうな夕焼け。

水やりは欠かせません。



夕焼け① 2022.7.20

夕焼け② 2022.7.20

 

 

夏野菜たくさん食べて夏バテ予防。

熱中症、コロナ感染から身を守らなければ…!!!






2018年8月23日木曜日

台風準備…∥∥∥

台風20号が四国、近畿に上陸とのこと。

昨日から台風準備にかかり、今日も蒸し暑い日となりました。

ブルーベリーと夏野菜の収穫は汗だくです。



植えた4本のゴーヤもたくさん実り、今日は大小合わせて45本収穫。


ゴーヤジュース、ゴーヤチャンプル、

ゴーヤの天ぷら、ゴーヤの漬物、ゴーヤの佃煮、ゴーヤの酢漬けなど

ゴーヤづくしの毎日が続きそうです。






ゴーヤ





その他、ピーマン、ナス、ミニトマト、ツルムラサキなど…






夏野菜





ピーマンも山盛り…






ピーマン





台風の前準備と後片付けは、夏の疲れの疲れ具合を試されているようです。


まだまだ体力がありました。




被害の少ない無事な台風通過を祈っています。










2017年7月23日日曜日

ゴーヤのミニトンネル~♪

猛暑で熱中症に注意の毎日ですね。

暑~いですが、暑さに強い夏野菜はぐんぐん大きく育っています。


特にゴーヤの成長にはビックリです。

今年は小さいスペースに棚を作って、ゴーヤのミニトンネルを試みました。

何とかゴーヤのトンネルらしくなって来ました。




ゴーヤのミニトンネル入口




ちゃんと棚からゴーヤがぶら下がりました。





ゴーヤ



 どんどん大きく育つので、眺めてはほっこりしています。

1本の苗から100個?収穫できるそうですね。

3本植えました。



ゴーヤ



ゴーヤ



ゴーヤのミニトンネル出口





今年の猛暑もゴーヤジュースで元気に過ごしたいです。

我が家のゴーヤジュースは、

冷凍にしたスライスゴーヤ、バナナ1本、豆乳、牛乳のミックスです。



ゴーヤのミニトンネル、どんな姿になるのか楽しみです。