京都・奈良・東京の有名店で修業された料理人３人のお料理が、
一度に楽しめるお食事会です…♪
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| コラボ料理 |
各店舗お１人３品、お料理融合の始まりです…
豪華な先付、前菜、お造り、焚き合わせなどが並んでいます…
カメラとお箸を持ち替えて、食事とお喋りとシャッターチャンスと、
２時間半のひと時はアッという間に過ぎてしまいました…
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| お品書き |
焼き物…
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| 勘八蕗のとう味噌焼き |
お寿司…
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| 牡丹ロール |
甘～い和風スィーツ…
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| 特性わらび餅 |
神山産天然わらびを練りこんだ
美味しくトロ～リとろけたわらび餅でおしまいです…
食べるのに忙しく、油物、止椀など
カメラに納められなかったお料理は心残りで、次の会までお預けです。
テレビ番組のように楽しい、お食事会のひと時をありがとうございました。
神山に帰郷された若手料理人さんのご活躍が楽しみです…♪
ご無沙汰しています～
返信削除最後のわらび餅だけでも食べたいですｗ
ご無沙汰しています…(^^)/
削除とろ～りお口の中でとろける、究極のわらび餅です…
とても美味しかったですよ～♪
イベント来てくれてありがとうございました。そしてお疲れ様でした(^-^)またの機会よろしくお願いします。
返信削除誠さんコメントありがとうございます…♪
削除コラボ料理のイベント、盛会で楽しかったです＼(^o^)／
すぐ近くの席に町役場の若い方も参加されていて、
神山のために頑張られている姿が伺えました。
『世界で一番住んでみたい町』が実現するかもしれません…
若い人も高齢者も一緒になって楽しめる会はいいですね。
次回も楽しみにしています…(^^♪